Неделя скидок на тандыры | Ляган в подарок при покупке тандыра | Скидка 1000 рублей при покупке комплекта "Казан+печка с дымоходом" | Бесплатная доставка при заказе комплекта с тандыром |
  1. Главная
  2. /
  3. Тандыры

Тандыры
в Южно-Сахалинске

Шашлык из тандыра – это особый вид кулинарного искусства. Мясо не просто зажаривается, а томится внутри большого округлого сосуда с толстыми стенками, постоянно подогреваемыми тлеющими углями. По вертикальным шампурам с мясом стекает сок и жир в нижнее блюдо, например, с картофелем и овощами. Через 30-40 минут вы получаете вкусную, сочную, пропитанную ароматами пищу богов.  

Наша компания «Казан-Тандыр-Мангал» производит тандыры вручную из шамотной глины с тематическими уникальными барельефами. Это не только поварская утварь для дачи, но и дорогой подарок, которому точно будут рады любители загородной жизни и вкусной домашней кухни. Чтобы вы прочувствовали всю магию тандыра, мы комплектуем его всем необходимым от кованого совка для золы до набора шампуров. 

Как правильно выбрать тандыр?

Главная особенность тандыра – это толщина стенок и его масса. Чем больше эти показатели, тем дольше сохраняется тепло. Например, тандыр «Есаул» весит 97 кг, а стенки в 5 см из огнеупорной глины после двойного обжига долго не дают уйти теплу. Каждый сосуд практически закован в стальные пояса с ручками и установлен на красивую подставку с решеткой для дров.

Принцип действия такой же, как у помпейской печи или узбекского тандыра. Розжиг происходит в нижнем отсеке с откидной крышкой на петлях. Закладывают продукты после прогрева тандыра, и когда прогорят дрова. Некоторые модели оборудованы термодатчиком для контроля температуры готовки. Если вам нравится традиционный шашлык с корочкой, рекомендуем недорого купить мангал.

А что внутри тандыра?

Готовить в таком приспособлении можно не только шашлык, но и любые овощи, лепешки, пиццу, рыбу, тушки птиц и даже молочных поросят. В зависимости от блюда тандыр комплектуется различными приспособлениями:

  • «Ёжик» с миской и вертикальными шампурами.
  • Миска на подставке с шампурами «ёлочка».
  • Камни для выпечки.
  • Металлические этажерки для нескольких блюд.

Если горловина у тандыра широкая, то можно поставить сверху чугунный казан и одновременно готовить в них.

Где купить тандыр недорого?

Конечно, в наших шоурумах в Краснодаре. Добраться до них не составит труда: в разделе «Контакты» есть адреса и карта для удобства навигации. Если вы хотите всё сначала изучить не выходя из дома, в нашем интернет-магазине представлена вся продукция и цена на каждую модель и аксессуары. А для жителей Ростова-на-Дону,  Крыма, всех областей России и стран СНГ наши тандыры доставит любая транспортная компания из списка «Доставка». 

Фильтр
Сброс
Сброс
Сброс
Сброс
Сброс